Fit für die gesunde Familienkost – Fit in jedem Alter
19. 10. 2023 um Uhr
Fit für die gesunde Familienkost – Fit in jedem Alter
Zielgruppe: Erwachsene und ältere Mitmenschen
am Donnerstag, dem 19.10.2023 um 19.30 Uhr im Ev. Gemeindehaus in Holzhausen a.d.H.
Referentin: Melina Ebert vom DLR Westerwald-Osteifel
Alte Rezepte neu umgesetzt:
In diesem „Mitmach-Seminar“ soll Niemand zum Verzicht seiner „Lieblingsgerichte“ überredet werden.
Stattdessen geht es darum, diese Lieblingsrezepte zu behalten, aber diese ggf. mit etwas anderen Zutaten zu kochen. Ein anderes Öl, andere Gewürze, vielleicht eine etwas andere Zubereitungsart (nicht so lange kochen, so heiß braten u.ä) um die vollen Inhaltsstoffe der Lebensmittel zu behalten.
Eine kurze theoretische Einleitung in den Kurs, gibt Empfehlungen für eine gute Mahlzeitenzusammenstellung. Dabei soll gezeigt werden, wie Lebensmittel am besten kombiniert werden damit die guten Inhaltsstoffe perfekt vom Körper aufgenommen werden können – eine gute Versorgung gesichert ist.
Im zweiten Teil werden die gesammelten Lieblingsrezepte (aus einem Querschnitt der Bevölkerung) in Kleingruppen hinsichtlich der Empfehlungen in den Blick genommen und Änderungsvorschläge erarbeitet. Was kann mit den (Lebens-)Mitteln eines „normalen“ Haushaltes verändert werden? Welche besonderen Lebensmittel –neudeutsch SuperFoods- befinden sich in ihren Vorratsschränken, ohne zu wissen, wie gesund diese wirklich sind?
Wie gewohnt gibt es ein Rezeptheft zum Thema.
Aus organisatorischen Gründen bitten wir um Anmeldung bis 12. Oktober per Mail an die Geschäftsstelle: ,
oder telefonisch an Monika Minor: 06772-1028
Veranstaltungsort
evang. Gemeindehaus in Holzhausen
Veranstalter
LandFrauenverband Rhein-Lahn
